いいね・食べきり推進店とは?

日本全体でみる食品ロスの内容は、外食産業が25%を占めています。
その量、なんと約60万トン!(令和4年度農林水産省推計)

「いいね・食べきり推進店」では、
小盛りメニュー・ハーフサイズメニューの設定や苦手な食材への対応など、
食品ロスの削減のために食べきりを推進する取り組みを行っています。
ぜひ、登録店を利用して食品ロス削減にご協力をお願いします!

小盛りメニューの用意

宴会における
適量注文・食べきりの声かけ

持ち帰り
希望者への対応

食べきったお客様への
特典の付与など

Shop 推進店一覧

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地図またはリストのエリア名をクリックすると、指定の地域の店舗を表示します。

金沢市 北部 金沢市 東部 金沢駅・武蔵 金沢市 西部 香林坊・片町 金沢市 南部

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ジャンル、エリア、取組内容を選択し「店舗検索」ボタンを押してください。該当する店舗を表示します。

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店舗名
ジャンル
所在地
電話番号
取組内容
  • 菜香樓 新館
  • 中華料理
  • 金沢市駅西新町2丁目8番15号
  • 076-260-3156
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 鮨 逢
  • 日本料理・すし店
  • 金沢市鱗町97-1 アトラスビル1F
  • 050-8888-4789
  • 来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • 炭火やきとり 桜屋
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市大樋町2-1
  • 076-251-1456
  • 小盛りメニュー等の設定
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • 健康食工房たかの
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市三口新町3-11-22
  • 076-263-7730
  • 小盛りメニュー等の設定
    持ち帰り希望者への対応
    来店者の希望に応じた量の調節
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 金沢市役所 食堂
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市広坂1丁目1番1号
  • 076-220-2597
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 金沢野町 太一坊
  • 日本料理・すし店
  • 金沢市野町3-19-6
  • 076-241-1388
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • 串天ぷらスタンドソル兵衛 別院通り店
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市此花町1-7
  • 076-222-1140
  • 小盛りメニュー等の設定
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • 菜香樓 エムザ店
  • 中華料理
  • 金沢市武蔵町15番1号
  • 076-221-3156
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 玉川図書館喫茶室 ハスネカフェ
  • 軽食・カフェ
  • 金沢市玉川町2番20号
  • -
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
  • 寿司割烹 金水
  • 日本料理・すし店
  • 金沢市長土塀2丁目2番2号
  • 076-221-0070
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • ミスタードーナツ 香林坊ショップ
  • 軽食・カフェ
  • 金沢市片町1丁目1番27号
  • 076-264-0275
  • チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • ミスタードーナツ 金沢武蔵ショップ
  • 軽食・カフェ
  • 金沢市青草町88番地
  • 076-222-2066
  • チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 中華料理 平和軒
  • 中華料理
  • 金沢市尾山町13番7号
  • 076-221-3993
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • やきとりと魚料理 とりあえず 本店
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市藤江南3丁目170番地
  • 076-268-5133
  • 来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • やきとりと魚料理 とりあえず 神宮寺店
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市神宮寺2丁目6番10号
  • 076-252-8830
  • 来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • Fusion21
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市広坂1丁目2番1号
  • 076-231-0201
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • やきとりと魚料理 とりあえず 寺中店
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市寺中町チ26番地1
  • 076-268-6760
  • 来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • 旬菜酒場 いろり
  • 居酒屋・焼肉
  • 金沢市新保本1丁目392番地
  • 076-205-5739
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
  • 金沢キッチン
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市清水町へ8番地1
  • 076-205-0482
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 菜香樓 本館
  • 中華料理
  • 金沢市西念3丁目15番21号
  • 076-265-8668
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 和風中華 招龍亭
  • 中華料理
  • 金沢市西念3丁目5番35号
  • 076-233-1563
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
    上記以外の食べきりの推進に向けた工夫
  • 日本料理 せい月
  • 日本料理・すし店
  • 金沢市長町1丁目5番14号
  • 076-233-2044
  • 持ち帰り希望者への対応
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    内容や量がわかるメニューの作成
    適量注文を案内
    宴会幹事等への食べきりの呼びかけ
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • グリル 中村屋
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市柿木畠4番20号
  • 076-221-3512
  • 来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内
    チラシ・ポスター等の設置又は掲示
  • ビストロ パザパ
  • 食堂・レストラン
  • 金沢市柿木畠3番8号
  • 076-255-1866
  • 小盛りメニュー等の設定
    来店者の希望に応じた量の調節
    苦手な食材等への対応
    適量注文を案内

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